October 30
Découvrez les nombreuses utilisations au-delà des hamburgers à la viande hachée. Mélanges en boîte sur le marché suggèrent de combiner leur contenu avec du boeuf haché, mais ils contiennent des conservateurs et, disent certains, sels et sucres en excès. La large gamme d'options signifie que vous pouvez servir la viande hachée tous les soirs de la semaine et ne pas avoir deux fois le même plat.
Pâté en croûte traditionnel utilise l'agneau haché, mais le boeuf haché peut être utilisé aussi bien. Techniquement, ce plat n'est pas une tarte, mais une casserole de pommes de terre en purée au sommet. Mélanger la viande hachée, de surlonge de préférence la terre, aux légumes et à la sauce et versez-la dans le fond d'un plat allant au four. Verser la purée préparés sur le dessus et cuire jusqu'à ce que bien cuit. Ajouter le fromage râpé en haut de la cocotte et faire cuire pendant encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ce riche, cocotte de remplissage est un repas en soi. Servir avec des petits pains, si désiré.
Pain de viande peut étirer une petite quantité de boeuf haché dans un plat pour plusieurs personnes. Ajouter les légumes râpés et de chapelure ou de la farine d'avoine à la viande hachée pour créer un pain. D'autres ingrédients, tels que le fromage, sauce à steak ou de la salsa, pétris dans le mélange de pain de viande va ajouter plus de saveur et de l'humidité pour le pain. Étaler la pâte de tomates, le ketchup ou sauce aux champignons sur le pain de viande avant la cuisson, si désiré. Préparer le pain de viande d'utiliser de la viande et des légumes cuits à la terre les restes de faire un nouveau repas. Pain de viande peuvent être utilisés pour des sandwiches le lendemain.
Au lieu de saucisse italienne, essayez de boeuf haché cuit sur le dessus d'une pizza. Le boeuf haché sera plus doux dans la saveur de la saucisse, ce qui en fait une meilleure option pour les jeunes enfants. Étendre la sauce à pizza sur une pâte à pizza prête-à-cuire et saupoudrer de fromage mozzarella râpé. Faire cuire le boeuf haché dans une poêle ou au micro-ondes et saupoudrer sur le dessus de la pizza. Cuire la pizza dans le four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte a cuit. Adapter une pizza traditionnelle à vos propres goûts. Remplacez le fromage de cheddar râpé pour la mozzarella et utiliser la sauce tomate simple au lieu de la sauce à pizza aromatisée pour une pizza cheeseburger d'inspiration. Cuire au four sauce à tacos et nachos fromage avec le boeuf haché sur la croûte et versez dedans les tomates fraîches et déchiquetés laitue sur le dessus pour une pizza tacos.
Spaghetti et boulettes de viande peuvent être aussi simple que la cuisson du boeuf haché avec de la sauce à spaghetti en pot et en ajoutant à pâtes cuites ou de la sauce et les pâtes peuvent maison. Utilisez votre recette préférée de pain de viande et pincer terrains de balle-pièces de taille et de rouler en boulettes. Utilisez une légère pression en faisant les boulettes de viande à garder la lumière et humide. Utilisez une sauce à spaghetti en pot si vous ne voulez pas faire la sauce à partir de zéro. Préparez les boulettes de viande supplémentaires et de les conserver dans le congélateur pour les dîners à venir. Décongeler les boulettes de viande congelés, les ajouter à la sauce et réchauffer lorsque vous êtes prêt à servir les spaghettis et des boulettes de viande.
Passer un mélange et faire vos propres tacos avec du boeuf haché, des assaisonnements maison, garnitures et des tortillas. Homemade mélange d'assaisonnement à tacos contient de la poudre de chili, le cumin, la poudre d'ail, l'origan, le paprika, l'oignon haché et la fécule de maïs. Utiliser le mélange de boeuf haché généreusement saison tandis que la cuisson. Remplissez les tacos frits ou tortillas avec de la viande taco-assaisonnée. Ajouter les tomates hachées, guacamole, laitue déchiquetée, salsa, fromage cheddar râpé ou crème sure aux tacos comme vous le souhaitez. Vous pouvez également définir les garnitures sur une table pour créer un bar à tacos en tête pour votre famille pour habiller leurs tacos comme vous le souhaitez. Servir les tacos avec haricots frits et riz.
Le boeuf haché n'est pas la coupe typique de la viande utilisée dans la soupe, mais il est pour un hamburger soupe. Recettes pour un hamburger soupe sont similaires à ragoût de boeuf. Mélanger le boeuf haché, les tomates en conserve et le bouillon de boeuf avec d'autres légumes et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et la viande de bœuf a cuit. Optez pour un boeuf haché maigre plutôt que d'une coupe plus gras. Le boeuf maigre va garder la soupe de devenir trop gras. Faire la soupe plus savoureux par le brunissement de la viande et les légumes avant de les ajouter à la marmite. Utilisez une variété de légumes que vous avez sous la main pour adapter la soupe à votre goût.
Sloppy Joes sont tout aussi bâclée à manger comme son nom l'indique. Le boeuf haché mélangé à la sauce tomate est empilé sur les pains à hamburger et servi. Ces sandwiches à la viande désordre sont idéales pour un repas décontracté. Ils prennent moins de temps à faire que des hamburgers, puisque vous n'avez pas à façonner les galettes. Utilisez votre propre sauce ou une sauce ketchup ou barbecue en bouteille. Recettes pour Sloppy Joes maison sont disponibles en ligne. Ajouter la poudre de chili à la sauce tomate ou servir les Sloppy Joes avec une tranche de fromage sur le pain.