April 18
Il existe de nombreux outils de presse disponibles pour les gens à utiliser à la maison, en particulier pour les usages culinaires. De écrasement fruits pour faire du vin et le jus de retirer l'eau du tofu de sorte qu'il peut être mariné et grillé, ces appareils sont assez facile pour quiconque d'être en mesure de les utiliser.
Les vignerons peuvent acheter pressoirs pour l'utilisation de la maison pour faire écraser les fruits et l'extraction du jus plus facile. Accueil presses de vin peuvent écraser toutes sortes de fruits, y compris la pulpe de pommes dur. Il est généralement une lame de coupe sur un axe qui tourne et un godet où la collecte des jus. La pulpe écrasée est recueillie séparément et peut être utilisée comme compost.
presses à base de viande peuvent être utilisés pour faire des saucisses et galettes. Ils sont souvent en métal ou en céramique avec une poignée en fonte. La poignée est reliée à une plaque, qui, lorsqu'il est mis en rotation diminue et enfonce la viande.
Presse-ail sont extrêmement utiles lorsque l'ail doit être écrasée finement à être ajouté à la nourriture, comme découper avec un couteau souvent ne pas couper l'ail finement assez. Ils sont généralement faits d'acier et sont extrêmement simples à utiliser, le clou de girofle est simplement placé dans la presse et la serra. Le seul inconvénient est que plus de hachage presse-ail peut être un peu du gaspillage sous forme de bits d'ail écrasées sont restés coincés dans la presse.
Le dernier ajout à outils maison de la presse est une presse à tofu, qui peut être utilisé pour enfoncer le tofu pour éliminer l'eau qui rend plus facile de la faire frire. Il est également utile pour l'extraction de l'eau congelée épinards et d'autres légumes. La presse se compose d'une boîte en plastique avec un plateau et au printemps; le plateau est poussé vers le bas pour presser le produit ci-dessous.