June 18
Si vous êtes sérieusement intéressé à la collecte de vin, vous aurez besoin de dépenser de l'argent pour créer une zone de stockage appropriée avec température et humidité contrôlées. Que vous soyez un collectionneur débutant avec seulement une poignée de bouteilles ou un passionné sérieux avec des milliers de dollars à dépenser sur une cave à vin, il existe diverses options à considérer.
Pour seulement quelques centaines de dollars, vous pouvez acheter un petit refroidisseur à vin réfrigérée qui maintient précisément la température et l'humidité de votre collection de vins. Selon votre budget, vous pouvez choisir un refroidisseur de vin qui détient aussi peu que six bouteilles ou autant que 166.
Si vous avez un sous-sol fini ou sous-sol, vous pouvez l'utiliser pour maintenir le vin. Vous aurez besoin d'installer un humidificateur ou un déshumidificateur, ainsi que d'un thermostat ou d'un climatiseur, selon ce que le climat est comme dans votre partie du monde. L'humidité relative idéal pour le stockage du vin est de l'ordre de 70 pour cent, la température optimale de conservation étant comprise entre 50 et 55 degrés Fahrenheit. Cette zone dans votre sous-sol doit être sombre et exempts de moisissure et les vibrations.
Il est assez facile de trouver des plans en ligne pour construire une cave à vin de la maison. Vous pouvez copier ces plans ou augmenter en fonction de vos besoins. En fonction de votre maison, vous pourriez avoir à faire d'importantes rénovations et investir des milliers de dollars dans une cave à vin. Où vous décidez d'installer la cave est une question de préférence personnelle, mais gardez à l'esprit que si vous ne l'installez pas dans le sous-sol, vous aurez besoin d'acheter une unité de refroidissement importante pour maintenir la température idéale pour conserver le vin.
Si vous êtes mal à l'aise d'entreprendre des projets de rénovation par vous-même, vous voudrez peut-être embaucher un architecte d'intérieur et un entrepreneur indépendant à prendre sur le projet.
Armoires à vin réfrigérées sont généralement assez grandes et peuvent être conçus pour correspondre à la décoration de votre maison. Ce type de stockage du vin est idéal pour les personnes qui ont une grande collection et veulent le montrer à ses clients plutôt que de l'avoir invisible dans le sous-sol. Ces armoires massives fonctionnent souvent entre 3000 $ et 5000 $.