February 9
Alexandria, en Virginie, est une ville haut de gamme situé à six miles du centre-ville de Washington DC La population est un mélange dynamique de jeunes professionnels, des fonctionnaires, des dirigeants syndicaux et des entrepreneurs sociaux. Alexandrie a développé une industrie de l'hospitalité riche qui répond à la population haut de gamme, avec un certain nombre de restaurants offrant un haut niveau dans la région.
Situé au cœur de la vieille Alexandrie, Restaurant Eve offre haut de gamme, une cuisine raffinée dans un environnement d'entrepôt restauré. L'élégante salle à manger utilise une touche contemporaine à améliorer l'architecture historique avec des revêtements muraux chaudes et riches accents de bois et tables nappées. Le Bistro, qui est la salle à manger principale, dispose d'une fusion de saveurs: poitrine rôtie de pigeonneau servi avec des parts de cassoulet espace à côté de ris de veau poêlés. The Tasting Room est une salle de 34 places intime où le chef guide convives à travers un menu dégustation de plusieurs plats qui change de jour en jour.
Restaurant Eve
110 South Pitt Street
Alexandria, VA 22314
703-706-0450
restauranteve.com
Nommé l'un des «50 meilleurs restaurants" de la Virginie par la Virginie du Nord Magazine, Bastille est situé à proximité du Potomac, au cœur du centre-ville. Bastille appelle lui-même un bistro et bar à vin contemporain, en fondant le menu sur une combinaison de l'interprétation traditionnelle et moderne de cuisine de bistrot classique. Le menu propose des articles tels que la truffe noire et risotto aux champignons et "Magret de canard" servi avec une sauce à l'ananas épicé. Un certain nombre de menus de dégustation et accords mets et vins sont également proposés.
Bastille
1201 N. Royal Street
Alexandria, VA 22314
703-519-3776
bastillerestaurant.com
Le Majestic est situé dans un de 75 ans, récemment restaurée art cinéma déco. La salle à manger décontractée propose de nombreux originaux fioritures de style art déco, y compris les tables à manger de style simples et chaises en bois. Le menu met l'accent sur une fusion de style ancien aliments réconfortants américains et une cuisine contemporaine audacieuse. Rondelles d'oignon sont préparés à partir d'oignons rouges battue à la main et servi avec aïoli maison ketchup, et le pain de viande de maman obtient le plein sur le traitement de gourmet. Le dimanche, Le Majestic sert un dîner de famille où les différents plats sont livrés à la table, permettant aux convives de se prendre en main. Ne partez pas sans essayer l'un des sodas faits maison du restaurant!
Le Majestic
911, rue King
Alexandria, VA 22314
703-837-9117
majesticcafe.com